ベビーリーフのパーティーサンド
おしゃれサラダ
ホームパーティーには華やかな丸ごとパンのパーティーサンドイッチでおもてなし。
材 料（2人分）
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ベビーリーフミックス：1パック
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バゲット：2本
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バター：適量
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おすすめの組み合わせA：スモークサーモン＋きゅうり
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おすすめの組み合わせB：生ハム＋スライスチーズ
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おすすめの組み合わせC：スライスチーズ＋トマト
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おすすめの組み合わせD：きゅうり＋ラディッシュ
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おすすめの組み合わせE：クリームチーズ＋キウイ・オレンジ
作り方
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1
ベビーリーフは洗って水気を切っておく。
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2
野菜、フルーツなどは挟みやすいように薄切りにする。
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3
バゲットに1㎝間隔に切れ込みを入れ(下まで切り離さない)一つ置きの切れ目の内側にバターを塗る。
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4
バターを塗った切れ目にベビーリーフとA～Eを彩り良く挟む。
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5
食べる時はバターを塗っていない切れ目で切り離していただく。
ひとくちメモ
パンは切り離さず丸のまま木のトレイなどに盛ると、おもてなしらしいサンドイッチになります。同じ材料が隣り合わせにならないように彩り良く挟んで下さいね。
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