BLUEBERRY ブルーベリー
OVERVIEW 商品基本概要
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商品名
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ブルーベリー
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産地
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アメリカ・メキシコ・チリ
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生産者情報
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アメリカ：Oregon Berry Packing社・Hurst社
メキシコ：Family Tree Farm社
チリ：Valle Maule社・Horti Fruit社
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出荷時期
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アメリカ産：4月～8月
メキシコ産：3月・9月
チリ産：10月～2月
FEATURES 商品の特徴
世界中から
旬のブルーベリーをお届け
アメリカ・メキシコ・チリの３大産地の旬を巡りながら、年間通して美味しいブルーベリーをお届け。各産地において天候・収穫時期に見合った品種選定を行い、収穫後は徹底した選別をおこないます。また弊社パックセンターにて出荷前の最終チェックを行います。ブルーベリーはとても繊細な果物です。雨・熱に弱いため温暖な地域・期間に限定して栽培され、収穫は手摘みで行われます。生育から収穫・選別・パッキングと細心の注意が必要です。弊社では規模が大きく安定した供給が可能で、良い商品作りに熱心な生産者とのみ契約しております。
手軽においしく
アントシアニン補給
北米・南米・オーストラリアの大自然で育まれた甘酸っぱいブルーベリーには、目にとても良いポリフェノールの一種・アントシアニンが多く含まれます。また抗酸化作用も高くお肌にも良いとされていますが、持続力が弱いため継続的に摂取することがすすめられています。冷やしてそのままでも、ヨーグルト・アイスクリーム・ケーキのトッピングにも最適です。
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