ハロウィンランタンカップのサラダ
おしゃれサラダ
パプリカカップにかぼちゃやベビーリーフのサラダがたっぷり！
お子様とのハロウィンパーティーが盛り上がります。
材 料（2人分）
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MVMベビーリーフ： 25ｇ
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パプリカ：2個
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かぼちゃ：中1/8個分
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トマト（角切り）：1/2個分
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サラダ用チキン（角切り）：1/2個分
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スモークチーズ（4等分に切る）：4本
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マヨネーズ：大さじ2
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塩、胡椒：適宜
作り方
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1
ベビーリーフは水洗いして水気をよく切っておく。
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2
かぼちゃは皮をむいて角切りにし、茹でて冷ましておく。
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3
パプリカは上部を切って種を出し、ナイフで顔を切り抜く。
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4
ベビーリーフ以外の材料をすべて混ぜ、パプリカに詰めてベビーリーフをふんわり飾る。
ひとくちメモ
パプリカを切り抜く時には、横にして中にキッチンペーパーを詰めた状態でナイフを入れると安定して作業できます。
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