ベビーリーフと桜えびのおにぎり
栄養プラス
ベビーリーフの緑がきれいなアレンジおにぎり。しっかりと味が付いているのでおかずがなくても満足です。
材 料(1人分)
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ベビーリーフミックス:10g
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ご飯茶碗:軽く2杯分
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干し桜えび:大さじ1
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塩:小さじ1/2
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ごま油:小さじ1
作り方
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1
ベビーリーフは洗って水気を切り、細かく刻んでおく。
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2
熱々のご飯に①、桜えび、塩、ごま油を合わせてよく混ぜてからおにぎりにする。
ひとくちメモ
ご飯は炊きたてがお勧めです。熱いご飯とベビーリーフを合わせると余熱でベビーリーフに火が入り、鮮やかな緑色に仕上がります。ベビーリーフのお味噌汁も添えて朝食にどうぞ。
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